3. KROK. Do misky vložte zakysanou smetanu, přidejte k ní moučkový cukr a balíček ztužovače smetany a elektrickým šlehačem ji vyšlehejte do nadýchané a vzdušné pěny. Na talíř položte jednu placku korpusu, na ni rozetřete trochu smetanového krému, na ni opět přidejte vrstvu krému a takto ještě jednou zopakujte. 4.
Čokoládový krém ze zakysané smetany postup přípravy receptu: 1. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a máslo. 2. Šlehačem zpracujeme rozpuštěnou čokoládu s cukrem a smetanou. 3.
Vychladlý korpus na povrchu seřízněte do roviny. Odřezky si schovejte stranou, budete je potřebovat na zdobení dortu. Korpus rozřízněte vodorovně na dvě části. První vrstvu pomažte bohatou vrstvou krému a nechte si 3 lžíce, kterými potřete vršek dortu. Navrch rozdrobte odřezky, které jste si dali stranou. 7) Krém nalijeme na vychlazený korpus a zarovnáme. Část krému si necháme na ozdobení dortu. Připravený dort necháme nejlépe přes noc ztuhnout v lednici. 8) Čokoládu rozpustíme na vodní lázni a polijeme vychlazený dort a necháme ztuhnout. 9) Zbylý krém přendáme do zdobičky a ozdobíme dort krémem a Oreo sušenkami.
Lehký karamelový krém lze použít na různé jednoduché dezerty i ty složité, včetně dortů, koláčů a dortíků. Lze jej použít jako polevu na zmrzlinu, jako náplň do čokoládových cupcakes a vaflí nebo jako vrstvu do tvarohového dortu. Lze jej také použít jako dip k ovoci a dalším pochutinám.

Brokolicový krém se zakysanou smetanou. Ingredience: 1 brokolice, 2 mrkve, 1 kostka kuřecího bujónu, sůl, mletý pepř, 4 kuličky nového koření, muškátový oříšek, 200 ml zakysané smetany, voda. Technologický postup: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kostky.

bd4R. 169 60 244 319 218 395 262 356 352

krém do dortu ze zakysané smetany